프로그램

최초의 게 요리를 

나고야에서

일본 최초의 게 요리 전문 레스토랑으로 알려진 카니 혼케의 나고야 사카에 센트럴점을 소개해요. 50년 이상의 전통을 가진 삿포로의 인기 가게를 나고야에서도 만나볼 수 있어요. 일본 전역 14개의 지점이 있을 만큼 유명한 맛집으로 건강과 신선함을 유지하여 홋카이도 특산품 게를 맛보려는 현지인에게도 인기가 많은 가게예요.

커다란 대게 다리가 움직이는 독특한 간판 때문에 멀리서도 눈에 띄는 카니 혼케! 전화 예약의 어려움 없이 편하게 예약해 보세요.

'게'에 진심인 카니혼케

카니 혼케의 창시자 "히오키 타츠오"는 일본에서 게 요리의 아버지로 알려져 있을 뿐만 아니라 세계에 전통 일본 공예의 문화를 보여주는 데에도 중점을 두고 있어요. 이에 영향을 받아 식당에 들어서면 일본 시골의 토속적인 어부의 집을 방문한 듯한 훈훈한 분위기를 느낄 수 있죠.

이뿐만 아니라 1층의 대형 게 수족관과 붉은 왕게와 6층 연회실의 큰 황금빛 샤치호코 조각상 등 구경거리도 가득해요. 지하층은 해저 컨셉으로 독특하게 꾸며놓아 식사를 하며 완벽한 '게의 공간'에 들어간 듯한 느낌을 받을수도 있어요!

다양한 방법으로 즐기는 게 요리

카니 혼케에서는 흔히 게를 쪄먹는 것에서 넘어서서 두부, 오믈렛, 전골로 활용된 요리를 맛볼 수 있어요. 특히 코스에 따라 신선도가 높은 게로만 먹을 수 있는 회로도 즐겨볼 수 있죠.

또 어린이의 입에 맞는 전용 요리도 준비되어 있기 때문에 온 가족이 함께 방문하기에도 손색없는 레스토랑이에요.





코스 메뉴 안내

[런치 한정 코스]

1. 스탠다드 런치 코스

게살두부, 게살절임, 게 찜, 게살 롤초밥, 게살구이, 일본식 버터크랩볼, 게살 수프, 아이스크림

2. 클래식 런치 코스

게살두부, 게살절임 , 일본식 버터크랩볼, 게 찜, 게살 구이, 게살 롤초밥, 게살 수프, 아이스크림

3. 프리미엄 런치 코스

게살 두부, 게살절임, 새우 샐러드, 게살 구이, 게살 롤초밥, 게 껍질 튀김, 게살 해산물, 게살 수프, 아이스크림

4. 디럭스 런치 코스

에피타이저, 게살 두부, 대게와 참치 플래터, 제철 야채 스튜, 새우 샐러드, 게 껍질 튀김, 게살 절임, 조수이(일본식 죽), 야채 절임, 과일 요거트 

[일반 코스]

1. 스탠다드 코스

에피타이저, 제철 야채 스튜, 플라잉 드래곤 헤드(게살과 새우튀김 두부), 게 껍질 튀김, 대게와 참치 플래터, 게 찜, 게살 롤초밥, 게살 수프, 과일 요거트

2. 클래식 코스

에피타이저, 대게와 참치 플래터, 게살절임, 게살 슈마이, 일본식 버터 크랩 볼, 집게발, 게 튀김, 계절 야채 스튜, 게살 롤초밥, 게살 수프, 과일 요거트.

3. 프리미엄 코스

에피타이저, 게살두부, 대게구이, 대게알요리, 대게와 중지방참치 플래터, 일본식 버터 크랩볼, 게살솥밥, 게살 수프, 과일요거트

4. 디럭스 코스

에피타이저, 게알두부, 대게와 중지방참치 플래터, 교토 스타일 은대구 구이, 게 껍질 튀김, 특별 게, 게살 볼 김, 게살 롤초밥, 게살 수프, 과일 요거트

5. 슈퍼 디럭스 코스

에피타이저, 게알두부, 대게와 중지방참치 플래터, 테판야키 황제게(버터 포함), 특별 게, 황제게 구이, 황제게 집게발, 황제게 초밥, 게살 롤초밥, 게 수프, 특선 과일 요거트

6. 스탠다드 게 전골 코스

에피타이저, 게살두부, 대게전골, 대게찜, 잡곡밥, 일본식 버터 크랩볼, 야채절임, 과일요거트

7. 클래식 게 전골 코스

에피타이저, 게살두부, 대게전골, 대게찜, 게알요리, 대구구이, 잡곡밥, 야채절임, 과일요거트

8. 프리미엄 게 전골 코스

에피타이저, 게살두부, 대게전골, 대게와 중지방참치 플래터, 김이 들어간 게살볼, 게살슈마이, 잡곡밥, 장아찌, 과일요거트

9. 디럭스 게 전골 코스

에피타이저, 게알두부, 테판야키 황제게(버터), 맛게 전골, 대게와 중지방참치 플래터, 특선 게, 게살슈마이, 잡곡밥, 장아찌, 특선과일요거트

[키즈 코스]

1. 스탠다드 키즈 세트

게살 오믈렛 롤, 게살 라지 스시 롤, 일본식 튀김 버터 크랩 볼, 오렌지 주스, 디저트

2. 클래식 키즈 세트

게살 오믈렛 롤, 게살 구이, 게살 라지 스시 롤, 일본식 버터 크랩 볼, 오렌지 주스, 디저트

* 자세한 메뉴는 공식 홈페이지를 참고해 주세요.

* 내용은 참고용이며 실제 제공량은 레스토랑 공급에 따라 다를 수 있습니다.