-후쿠오카 이치란 라멘 본점-

후쿠오카는 라멘으로 옛부터 유명한 고장입니다. 

후쿠오카에는 다양한 라멘이 있지만 그래도 가장 유명하다는 이치란 라멘이 성공할수있었던 부분은 

다른 라멘과는 다르게 개인취향에 따라서 양념, 맵기.토핑, 면익힘정도등를 전부 개인이 선택할수 있었던게 성공의 가장큰 비결이라고 할수있죠^^

애초에 길거리 포장마차로 시작한 이치란 라멘은 현재 일본의 오사카부터 후쿠오카까지 다양한 체인점을 만들어 점점 확장시켜

나가 이젠 오사카나 후쿠오카관광객들은 누구나 한번쯤은 먹어봐야할 1순위 라멘이 되어버렸습니다.

다만. 이치란 라멘의 호불호가 갈리는 이유가 아무래도 일본특유의 돼지육수를 라멘의 국물을 기본으로 하기때문에 그향을 싫어하는

사람들도 분명이 있습니다. 하지만 일본라멘을 많이 접하신분들은 먹으면 먹을수록 괜찮다는 평도 많습니다.

그리고 체인에 따라 다르지만 일명 독서실라멘이라고 불리우며 개인독서실같은 작은 공간에서 옆사람에게 자신이 라멘먹는모습을

보이지않고 자유롭게 라멘의 맛을 즐길수가 있는 점도 이치란 라멘의 특유한 인테리어로 유명하기도 합니다.

입구에 들어가면 역시나 일본스타일의 라멘티켓 자동판매기를 통해 구매가 가능하며 가격은  보통 890엔정도로 계란추가시130엔등 

자신의 취향대로 티켓을 구매하면 직원이 식사를 할수 있는 장소로 안내해 드리고 설문지(?)를 받아 자신이 기호에맞게 라멘의 스타일을

적어 직원에게 제출하시면 라멘이 완성되면 자리에 가져다 줍니다.~^^

후쿠오카에 오신다면 이치라라멘 본점이 있기에 꼭 한번 들려서 이치란라멘의 맛을 즐기시는것도 후쿠오카여행의 추억이 될듯 싶습니다.

그럼 한번쯤 꼭한번 이용하시길 바랍니다.^^

감사합니다.