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현지 독일인들이 즐겨찾는 정통 독일식 음식점
- 슈바인학세, 파스타가 맛있음, 현지인이 많이 찾음
- 슈바인(돼지_Schwein) + 학세(발목의 관절_Haxe)의 합성어로 우리나라 족발과 유사하나 삶은 후 다시 구은 점이 다르며 오븐에 구을 때 중간 중간 흑맥주를 뿌려 구워 색깔이 검다, 최고의 맥주 안주.
- 추천 1인(학세), 2인(학세, 파스타), 3인(학세 + 파스타 + 슈니쩰 or 학세 2인 + 파스타/슈니쩰) 4인 이상은 이러한 조합에 맞춰 시키면 무난
- 슈니쩰 또한 이 곳의 대표 음식중 하나로 우리나라의 ‘돈까스’와 비슷하다.
- 프랑크푸르트의 핫스팟인 괴테하우스 근처에 위치하고 있다